叉烧肉and叉烧包（琴姐）
叉烧肉and叉烧包（琴姐）的做法说明
喜欢吃面食，各种包子，面条，我都怀疑我是我妈是从东北把我捡回来的😁叉烧包超好吃，俺家老公就是几个包子把我骗到手的，哈哈，成也包子，败也包子😍叉烧包要用五花肉做，放心绝对的油而不腻，肉食动物千万别错过，一起来哦😄
叉烧肉and叉烧包（琴姐）的做法与步骤
- 第1步.
叉烧酱部分，除了蜂蜜外其它全部和匀
- 第2步.
把五花肉装进口袋，把调好的叉烧酱倒进去（或者去超市买瓶叉烧酱倒进去）提前一天腌制着
- 第3步.
第二天肉拿出来放在烤网上，刷上蜂蜜，下面托盘上垫好锡纸接着，不然烤箱会一塌糊涂的哦😊
- 第4步.
上下火150度烤一个小时左右，记的翻面哦
- 第5步.
一个小时烤好了，自己的烤箱看着点，时间长短自己控制
- 第6步.
好香好香，油基本烤没了
- 第7步.
可以切片直接吃
- 第8步.
我要准备做包子喽
- 第9步.
剁碎，粗细自己看着办，剁完也可以直接包，想要多汁点的，接着往下看😊
- 第10步.
锅里放点水，放勺生抽，我还放了些韩式辣酱，哈😄，勾个芡
- 第11步.
把剁碎的叉烧肉倒进去
- 第12步.
拌匀
- 第13步.
面团部分把所有材料和匀
- 第14步.
倒水，水自己看着加哦，面粉牌子不同吸水性也不同，所以不要按方子的水量加
- 第15步.
用筷子和成絮状
- 第16步.
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发成两倍大，夏天发面可快😄
- 第17步.
戳个洞，不回缩，就说明发好了
- 第18步.
分成大小差不多的剂子
- 第19步.
包上叉烧肉，包好的忘记拍图啦😄自己脑补下吧，包子都会包哦😁包好第二次醒发 10分钟，松弛下就好，锅里烧上水，等水开了后，包子上锅蒸15分钟
- 第20步.
出炉，热热的好吃
- 第21步.
一下干掉好几个，哎呀，又得减肥😔吃饱了才有力气减肥，嘿嘿
