肉沫蒜苔

肉沫蒜苔的做法与步骤

1. 1.

   准备工作： 1.猪肉切沫，加入生抽、料酒、淀粉抓匀，腌制待用。 2.蒜苔切丁。

2. 2.

   热锅冷油，肉沫炒至变色。倒入蒜苔，加入适量清水（也可以加上一些老干妈），最后加盐、老抽、鸡精出锅。