椰子油新鲜杏奶酪面包

椰子油新鲜杏奶酪面包的做法说明
买了椰子油之后就想着要把它用掉,现在又是杏子的季节~菜谱使用新鲜杏子,不用果酱,风味更佳
椰子油新鲜杏奶酪面包的做法与步骤
- 1.
除椰子油奶油奶酪以外材料混合,揉至拓展阶段。加入椰子油揉至完全阶段(杏子去核切成小块,建议有面包机的用面包机揉面)
- 第2步.
放在温暖的地方发酵50分钟至两倍大(其实现在这个天气室温发也行(图上是比较健康的组织
- 第3步.
分成8个剂子滚圆,盖上湿布,醒发20分钟
- 第4步.
拿出一盒奶油奶酪,分成8份(我用的菠萝味的感觉更搭
- 第5步.
每个剂子均匀包进一份奶酪,滚圆。开始二发(也要盖湿布),20分钟左右
- 第6步.
二发好了之后割包,筛上一些高粉
- 第7步.
烤箱180度18分钟即可。可以根据自己家烤箱实际情况调整温度和时间。