早餐吐司

早餐吐司

早餐吐司的做法说明

每天早上能吃上一片像火烧云一样的吐司你想过吗?其实特别简单,只需要把蛋清打发一下,铺在吐司上用烤箱烤一会儿就好啦!再来杯果汁,简直美的不要不要的哈!嚼在嘴里真的很棒的,有点像嚼棉花糖的口感,一定给你家孩儿做一次给他一个惊喜吧!

早餐吐司的食材和调料

鸡蛋2个
吐司1片
柠檬2滴
适量

早餐吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋清和蛋白分离,装蛋清的盆要无油无水。

    早餐吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋清滴几滴柠檬汁,加入白糖

    早餐吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打发到刚性发泡

    早餐吐司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    吐司放进烤盘里,加入蛋白

    早餐吐司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把蛋黄加进去

    早餐吐司的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放进烤箱中层烤140度,烤十五分钟

    早餐吐司的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    好了,出炉。我只烤了一份的量,也可以多烤一些

    早餐吐司的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    大功告成,开吃

    早餐吐司的做法步骤 第8步

小贴士

蛋清碗一定无水无油不然很难打发好。
2烘烤温度不要过高,烤好趁热食用最为美味。
3不爱甜食的放盐打发蛋清也可以的。

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