土豪茶叶蛋升级版
土豪茶叶蛋升级版的做法说明
在家总要做点什么，不该辜负了在家的闲暇时光（好吧，其实只想用美食刷存在感，加在家中的地位）🙄️🙃️🤐️
土豪茶叶蛋升级版的做法与步骤
- 1.
先将鸡蛋外壳洗净
- 2.
用清水将鸡蛋煮半熟，大概煮沸后再煮5分钟，捞出放冷或用凉水浇凉了
- 3.
将外壳敲成细碎，千万不能把蛋蛋里的肉敲破了，这一步当然是为了更好入味
- 4.
将自制茶包（发现一种便宜又好用的茶包-我儿子擦屁棉柔巾😝😝全棉时代的，将茶叶罐进去，用针线缝好，再加料：香叶两张、桂皮半截手指的量、老抽、生抽、糖、盐。
- 5.
然后就用大火煮开，再用微火炖着，最好是用老式的碳炉，老底子不温不火，一炖一下午，慢慢入味
- 6.
最后一步就是开锅吃，味道棒呆了😉
