梅干菜麦面饼
梅干菜麦面饼的做法说明
梅干菜是母亲腌制的，晒干后留着，找到了一个解决它的好办法。
梅干菜麦面饼的做法与步骤
- 第1步.
把泡发的梅干菜切碎，拌入香菇碎，姜碎，五花肉，孜然粉，盐，生抽。
- 第2步.
麦面用温水和好，醒10分钟。
- 第3步.
面团分剂子，包馅。
- 第4步.
擀成饼。
- 第5步.
锅里放少许油，放入沾不芝麻的饼，待两面金黄即可食用。
小贴士
烙饼的火力要小火。
梅干菜是母亲腌制的，晒干后留着，找到了一个解决它的好办法。
把泡发的梅干菜切碎，拌入香菇碎，姜碎，五花肉，孜然粉，盐，生抽。
麦面用温水和好，醒10分钟。
面团分剂子，包馅。
擀成饼。
锅里放少许油，放入沾不芝麻的饼，待两面金黄即可食用。
烙饼的火力要小火。
