油泼面

油泼面

油泼面的食材和调料

面粉400克
适量
适量
辣椒适量
酱油适量
适量
耗油适量
香油适量

油泼面的做法与步骤

  1. 第1步.

    和面,尽量和的硬点

    油泼面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切面

    油泼面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切好葱丝,碗中放入老抽,耗油,香油

    油泼面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面煮好捞出来,根据自己吃辣的程度自己斟酌撒辣椒面

    油泼面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热好油,尽量多一些个人感觉油少整得面很黏糊并浇辣椒面

    油泼面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入葱段,酱油搅拌即可吃了!是不是很简单,个人做法如有不同见解可交流

    油泼面的做法步骤 第6步

小贴士

油要热要多,面要硬

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