葱油面（加辣版）
葱油面（加辣版）的做法说明
天天向上汪涵介绍的葱油面做法，已经记不起原版了，因为爱吃辣，慢慢形成了自己的做法，类似于油泼面。快手又好吃，懒的时候来一碗，满足～
葱油面（加辣版）的做法与步骤
- 1.
葱切末，蒜切末
- 2.
煮面条，煮好捞出，用大碗装上
- 3.
面顶部依次倒入生抽，蚝油，盐，鸡精，糖，红油辣椒，蒜末，葱花。
- 4.
热油，从葱花上浇热油。
小贴士
1，煮面个人喜欢用宽面条，口感比较筋道，不容易粘连
2，煮面以后，放调味料的速度要快，避免粘连。过冷水的面不容易粘连但是会凉，看个人喜欢来处理，我喜欢吃热腾腾的面。不熟练的朋友可以过冷水再拌。
3，红油辣椒，用里面少油的辣椒，因为还要浇油。或者直接用干辣椒末也可以，油相对来说需要更多更热，味道更像油泼面
4，可以烫一点蔬菜打底
5，虽然放了糖，但是甜味其实不重，不爱吃甜味的朋友，可以少放糖
6，调料可以根据个人喜好增减，做菜就是一个创造改良的过程
