快手零失败法式吐司

快手零失败法式吐司的做法说明
操作简单,熟练的话二十分钟内就能吃上松软鲜嫩的法式吐司~
快手零失败法式吐司的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋,牛奶,糖根据面包片的多少进行增减,我煎了十片面包,用了3个鸡蛋,200毫升牛奶,糖可以多加点,法式吐司最重要的就是甜~把鸡蛋,牛奶喝糖混合以后搅拌均匀,我用了搅拌器,不过后来发现其实手动也挺好搅的。
- 2.
这一步忘了拍照了😩,把面包片浸入搅拌好的蛋液里,这一步根据浸泡蛋液多少的不同会有两种口感的法式吐司~如果喜欢吃松软嫩的可以充分浸泡,如果喜欢吃脆干一些的可以少浸泡一些蛋液。我个人喜欢松软嫩口感~
- 第3步.
一定要用黄油煎!先热锅,再加入黄油,一次不用加多了,因为要一片一片的煎,每次加入够煎一片的黄油就好,建议用不粘锅(不会糊底)~小火煎到两面金黄就好,大约也就一两分钟就可以出锅。煎的时候满屋都是黄油和鸡蛋牛奶的香气~~
- 第4步.
完成图~~家里原本吃不完的干巴巴的吐司面包今天都消灭了😜😜
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