炉果
炉果的做法与步骤
- 第1步.
将糖加入玉米油中搅拌至糖完全融化
- 第2步.
打入鸡蛋液搅匀
- 第3步.
将粉类混匀，在玉米油中筛入一般的粉类
- 第4步.
搅拌至顺滑
- 第5步.
筛入另一半粉类，搅拌至无颗粒
- 第6步.
黄油用手搓化加入面团中
- 第7步.
揉成表面光滑的面团
- 第8步.
切成长方形，厚薄根据个人口味，厚点口感较酥，薄点口感较脆，表面刷蛋液或蜂蜜，撒上芝麻，摆放在烤盘中
- 第9步.
烤箱提前预热180度
- 第10步.
将烤盘放入预热好的烤箱中层，时间设置20分钟，烤制十分钟左右时表面盖锡纸
- 第11步.
好了开吃
