《喜欢你》泡面
《喜欢你》泡面的做法说明
『你饿不饿，我煮个面给你吃』之《喜欢你》泡面。电影《喜欢你》里面金城武做个泡面都一套工具，泡面时间卡到秒。
《喜欢你》泡面的做法与步骤
- 第1步.
准备葱花，冰水，泡面，目前最喜欢吃的还是四洲紫菜泡面，电影里好像是出前一丁。
- 第2步.
水开煮面，计时三分钟。
- 第3步.
煮好面，放冰水里激一下，广东话叫过冷河，这样面条会更弹牙。
- 第4步.
从冰水里捞出，沥一下水分，然后加入调味料，葱花，麻油，快速搅拌。
- 第5步.
再一次加入开水，水没过表面就够了。这时候再计时三分钟。
- 第6步.
开动吧！ 广东的夏天很湿，很热，吃清爽的东西比较舒服。这个泡面比较清爽，面弹牙，吃完不会大汗淋漓。是适合夏天的泡面做法，吃完舒服。
