南瓜布丁

南瓜布丁的做法说明
等室友起床,慢慢做早餐。寢室電飯鍋黨。記錄一下實驗比例。
南瓜布丁的食材和调料
南瓜 | 連皮連籽500克 |
雞蛋 | 2个 |
永和豆漿粉 | 1包(30克) |
南瓜布丁的做法与步骤
- 1.
南瓜蒸熟,放入榨汁機。
- 2.
加入雞蛋。
- 3.
加入豆漿粉。注意,如果南瓜泥太熱,豆漿粉可能會結塊! 然後一口氣打成泥。(懶得多洗一樣東西了所以只用勺子壓成蓉,不好看,真的)
- 4.
放在碗裡,裹上保鮮膜,蒸15到20分鐘至熟~
小贴士
南瓜跟豆漿粉都是甜的可以不加糖。
用過牛奶但一不小心水太多就凝結不了,粉類就剛好,南瓜蒸出來的水份也不用倒掉=v=(我只有豆漿粉,你們有奶粉就用奶粉吧)