南瓜布丁

南瓜布丁

南瓜布丁的做法说明

等室友起床,慢慢做早餐。寢室電飯鍋黨。記錄一下實驗比例。

南瓜布丁的食材和调料

南瓜連皮連籽500克
雞蛋2个
永和豆漿粉1包(30克)

南瓜布丁的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜蒸熟,放入榨汁機。

  2. 2.

    加入雞蛋。

  3. 3.

    加入豆漿粉。注意,如果南瓜泥太熱,豆漿粉可能會結塊! 然後一口氣打成泥。(懶得多洗一樣東西了所以只用勺子壓成蓉,不好看,真的)

  4. 4.

    放在碗裡,裹上保鮮膜,蒸15到20分鐘至熟~

小贴士

南瓜跟豆漿粉都是甜的可以不加糖。
用過牛奶但一不小心水太多就凝結不了,粉類就剛好,南瓜蒸出來的水份也不用倒掉=v=(我只有豆漿粉,你們有奶粉就用奶粉吧)

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