小蜜蜂寿司

小蜜蜂寿司

小蜜蜂寿司的做法说明

特别是这个季节,花样寿司很适合做成便当带去办公室当午餐。也可周末带去和闺蜜们一起聚会或者郊外野餐,你绝对是人群中闪亮的星!

小蜜蜂寿司的食材和调料

米饭150g
寿司醋3g
海苔2张
厚蛋烧1块
芝士1片

小蜜蜂寿司的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材: 米饭150g,寿司醋3g,厚蛋烧1块,海苔2张,芝士一片 如果不会煎这么好看的厚蛋烧的话,那你就用50g米饭加2颗蒸熟的蛋黄搅拌均匀包在保鲜膜里整形成厚蛋烧的模样吧。我只能帮到你到这里了哟~

    小蜜蜂寿司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将厚蛋烧放在半张海苔上卷住,如果海苔不服帖就在厚蛋烧上薄薄沾一点水就可以了。

    小蜜蜂寿司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    像这样卷好

    小蜜蜂寿司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    卷好后放着备用,我们接下来做另外一部分。

    小蜜蜂寿司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把米饭加入3g寿司醋拌匀,再均匀地平铺在半张海苔上

    小蜜蜂寿司的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把刚刚卷好的厚蛋烧放在刚刚铺好的米饭上

    小蜜蜂寿司的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    拿起寿司帘的一边把厚蛋烧卷在刚刚铺好的米饭里面

    小蜜蜂寿司的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    卷好的侧面的样子,卷的时候一定要卷紧,很多小伙伴都给我留言说寿司米饭很容易散开,那是因为还不够卷紧的时候就打开了

    小蜜蜂寿司的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    只要你卷好整形后卷紧再把寿司帘打开,我保证它一定乖乖听你的话,不散开,现在我们准备把它切开。

    小蜜蜂寿司的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    用锋利的刀按自己喜欢的宽度(一般都是1cm)切开,每切一次,记得擦干净刀面再切下一个,这样的话寿司的每一个横截面都会很干净。

    小蜜蜂寿司的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    用爱心模具和海苔压模器把海苔和芝士压出图中的形状做翅膀,蜜蜂的鼻子,触角,和尾巴用胡萝卜切丝做装饰。

    小蜜蜂寿司的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    把刚刚弄好的蜜蜂零件用夹子捏起安装上去就完成啦。

    小蜜蜂寿司的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    让开,小蜜蜂来啦~~~ 这么可爱的小蜜蜂寿司不学到手,怎么混美食圈呢!对不对?

    小蜜蜂寿司的做法步骤 第13步

小贴士

寿司卷紧很重要哦~

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