芝麻薄薄脆片

芝麻薄薄脆片

芝麻薄薄脆片的做法说明

芝麻薄薄脆片,一种可以在口中酥脆开花,声声敲击味蕾的小甜点。

芝麻薄薄脆片的食材和调料

芝麻33克
蛋清1个1个
细砂糖25 克
低粉15克
黄油20克

芝麻薄薄脆片的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有食材

    芝麻薄薄脆片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入蛋清

    芝麻薄薄脆片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加细砂糖

    芝麻薄薄脆片的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    筛入低筋面粉和融化的黄油,所有材料放在一起,搅拌均匀。

    芝麻薄薄脆片的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把混合好的材料放在铺有油纸的烤盘上。用刮板刮成薄薄的一层。

    芝麻薄薄脆片的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    越薄烤出来越脆 烤箱预热160度15分钟以上,放进烤箱中层,以160度烤18分钟左右至表面呈金黄色即可。

    芝麻薄薄脆片的做法步骤 第6步

小贴士

大家要根据自己刮的厚度,和烤箱脾气,酌情处理温度和时间哦。总之,只要把饼干里的水分烤干,表面颜色金黄就可以啦。

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