健康午餐便当
健康午餐便当的做法说明
纯粹无聊，想每天中午做一份10元以下的健康便当
健康午餐便当的做法与步骤
- 1.
鸡胸肉切丁后，加盐巴，白糖，胡椒粉和一点食用油抓匀，腌一会儿（我是睡前腌的放冰箱）
- 2.
烧一锅水，烧水同时将淀粉和鸡肉丁拌匀，水烧开以后将鸡肉丁倒入滚水中，用筷子拨散，关小火，待变色后马上捞出。干净锅里倒入少量油，先炒什锦，调味后加入番茄酱，再倒入事先处理好的鸡肉丁（鸡肉丁之前有上淀粉，所以炒一会儿后就自己收汁了）
- 第3步.
秋葵洗净去头尾后清炒（愿意先汆烫也行，营养流失不了多少）
小贴士
以上用料加米饭………8元钱
秋葵+红辣椒=3元
1/2鸡胸肉+什锦=4元
米饭当作1元好了……
