5分钟快手美食：脆虾煎西葫芦

5分钟快手美食：脆虾煎西葫芦的做法与步骤

1. 第1步.

   买罐装雪菜，卖家赠了一口脆虾，然后就入坑了。(下厨房市集有售)

   
2. 2.

   预热煎锅，同时快速把西葫芦切成5毫米左右的厚片。

3. 3.

   煎锅抹橄榄油，西葫芦片平铺，中火煎至一面微焦后，翻面。

4. 4.

   翻面后，捏少许盐均匀撒在西葫芦片上，再均匀磨些黑胡椒。待另一面也微焦，出锅装盘。

5. 第5步.

   装盘后，把一口脆虾捏碎，撒在西葫芦上，大功告成。口感鲜嫩无比，大快朵颐。