食记录之3--大虾意面

食记录之3--大虾意面的做法与步骤

1. 第1步.

   虾是在网上买的一盒的量。解冻后减去🦐头，剥去外皮留着有别的用途。去除🦐线

   
2. 第2步.

   锅里放适量水，将虾头和虾皮放入锅里烧开煮出红色的🦐油，放入意面煮熟，这样意面本身也带🦐的味道。煮意面时还需倒入少量的橄榄油和盐防止面粘到一起

   
3. 第3步.

   大蒜可以切片也可以切碎

   
4. 第4步.

   炒锅烧热后倒入橄榄油，放入蒜炒香，然后放🦐炒约两分钟，放盐调味。之后加入意面，快速搅拌后放盐、意大利香草和现磨黑胡椒调味，关火装盘

   
5. 第5步.

   两只番茄剥皮后放入杯子里，用电动搅拌机做番茄汁

   
6. 第6步.

   原汁原味的番茄汁，配上意面美滋滋