蔓越莓玉米窝头
蔓越莓玉米窝头的做法说明
蔓越莓还剩好多，来做玉米窝头，好看又香甜~
蔓越莓玉米窝头的做法与步骤
- 第1步.
玉米粉，面粉混合均匀，牛奶加糖加热到微沸腾，一边慢慢加进去粉里，一边用筷子搅拌成块，加蔓越莓，用手揉成团。
- 第2步.
没有拍全，只能放成品图给大家看形状。分小剂，先搓圆，大拇指按一个凹下去的，另外四根手指在外面，然后转圈。最后在顶上放一个蔓越莓装饰。
- 第3步.
今天刚好买了玉米，所以我是在蒸架上铺玉米叶子蒸的，装盘也可以放几片，好看。没有玉米叶子的，可以用布或者保鲜膜，大火蒸15到20分钟就好了。
- 第4步.
热乎乎软软的蔓越莓玉米窝头出锅咯
小贴士
1、因为我不喜欢太甜，而且加了蔓越莓，所以只放一勺糖，喜欢甜的可以酌量再加
2、没有牛奶的可以用温水或者热水代替，水量不敢确定的可以慢慢加，一边揉，差不多图一状态就可以，太软不好成型，太硬口感不好。
3、欢迎大家一起交流~
