丝瓜鲫鱼汤

丝瓜鲫鱼汤

丝瓜鲫鱼汤的做法说明

怀孕期间孕妇一人食

丝瓜鲫鱼汤的食材和调料

鲫鱼一条
丝瓜一根
芹菜适量
适量
适量
四片
花椒粒适量

丝瓜鲫鱼汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    热锅下油放入姜片,待油温七八成熟时下用厨房纸巾吸过水的鲫鱼,两面煎至表面呈金黄色即可

    丝瓜鲫鱼汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    调整成小火,加入适量开水没过鲫鱼

    丝瓜鲫鱼汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将鱼和汤倒入小砂锅内,加入花椒,锅盖掀开一边,保持小火熬至汤汁变白,投入丝瓜五分钟后撒上小芹菜去腥起锅,按照个人口味加入适量盐调味即可

    丝瓜鲫鱼汤的做法步骤 第3步

小贴士

砂锅盖子不能盖严,必须拿一根筷子垫住一边略略掀起一点哦^_^

美食资讯

丝瓜鲫鱼汤相关菜谱大全