[小窍门][小创意]创意量杯量勺

[小窍门][小创意]创意量杯量勺

[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法说明

烘焙之路上各种食材的量取数不胜数,真心不想每次都要用电子秤小心翼翼地量取!

那时候没买量杯,但是买了电子秤,于是家里大大小小的容器,都成了我的试验品,没想到还真的发现了几个特别好用的容器,其中就有最最普通的量米杯和白瓷汤勺!所以,就算现在家里的电子秤已经彻底摆工了,我也能应对自如😂

我是懒人我有懒方:

1.面粉糯米粉生芝麻不用称:
白瓷汤勺一平勺大约是7克,一尖勺大约是20克!
160ml刻度(容量为180ml)的量米杯 ,一平杯大约是100克!

2.白糖不用称:
白瓷汤勺一平勺大约是10克,一大勺大约是20克!

3.酵母盐巴不用称:
海盐罐子中自带的量勺,一勺盐大约是2克,一勺酵母大约是1克!

4.黄油不用称:
454克装的安佳黄油,到手后直接用菜刀分成16个块,一块大约就是25~30克!

5.玉米油不用秤:白瓷汤勺一平勺大约是10克!

还有其他小窍门,小创意,欢迎搜索我的菜谱!

[小窍门][小创意]创意量杯量勺的食材和调料

海盐勺一个
白瓷汤勺(10ml)一个
止咳浆杯(40ml)一个
小号量米杯(100ml)一个
中号量米杯(160ml)一个
大号量米杯(180ml)一个
酸奶分杯(200ml)一个
儿童杯(200ml)一个
普通饭碗(250ml)一个
韩式饭碗(400ml)一个

[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法与步骤

  1. 第1步.

    海盐罐子中自带的量勺,一平勺盐巴大约2克,一平勺酵母大约1克,做面包超级好用!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    普通的白瓷汤勺, 一平勺水大约是10克(约10ml) 一平勺牛奶大约是10克(约10ml) 一平勺油大约是10克(约15ml)

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    一勺生抽大约是15克!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一平勺白糖大约是10克!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一大勺白糖大约是20克!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一大勺红糖大约是20克!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    一平勺面粉大约是8克!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    一尖勺面粉大约是20克!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    这是止咳糖浆上面的刻度杯(大号的),上面有5~25ml的精细刻度!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    一整杯的容量大约是40ml。

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    一平杯西米,大约是30克!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    一平杯绿豆,大约是35克!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    这是一个小号的量米杯,应该是某个小电饭煲配件,有4个刻度!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    每个刻度15ml,4个刻度60ml。

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    满满一杯,正好100ml,大爱!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    九阳豆浆机自带的小量杯(点击可看全图),容量大约是130ml!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    5升电饭煲压力锅自带的量米杯! 每40ml一个刻度,一共四个刻度,总刻度为160ml,但不是满刻度!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第17步
  18. 第18步.

    这种量杯虽然刻度只到160ml,但是总容量其实有180ml,一般在量杯的底部会有标注!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第18步
  19. 第19步.

    容量为180ml的量米杯,一平杯面粉大约就是100克,大爱! 平常做包子馒头面包时,用它来量取面粉再合适不过了!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第19步
  20. 第20步.

    容量为180ml的量米杯,一平杯糯米粉和生芝麻也是100克! 平常做汤圆时,用它来量取再合适不过了!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第20步
  21. 第21步.

    容量为180ml的量米杯,一平杯西米大约是125克!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第21步
  22. 第22步.

    容量为180ml的量米杯,一平杯红豆大约是150克!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第22步
  23. 第23步.

    容量为180ml的量米杯,一平杯绿豆大约是150克!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第23步
  24. 第24步.

    容量为180ml的量米杯,一平杯糯米大约是150克!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第24步
  25. 第25步.

    量米杯除了可以量米,还可以代替木糠杯杯子使用:PP材质的,可以循环使用,健康环保,省钱方便!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第25步
  26. 第26步.

    还有量米杯版面包! 链接如下,需者自取!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第26步
  27. 第27步.

    现在的电饭煲都用cup标刻度,通常会搭配一个刻度为160ml,满容量为180ml的量米杯! 奇怪的是我家5升的电饭煲用这个量米杯按这个刻度做出来的饭总是太硬😂,为什么配送的量米杯居然和cup刻度不匹配?这着实令人费解! 直到我发现了它:一个满容量为160ml的量杯,用它量米蒸饭煮粥,果真是一杯对一cup!😂

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第27步
  28. 第28步.

    小熊酸奶机中的酸奶分杯,一杯恰好是200ml。

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第28步
  29. 第29步.

    茶花牌的儿童水杯,一杯大约是250ml!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第29步
  30. 第30步.

    我们平常吃饭用的饭碗容量也大约是250ml。

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第30步
  31. 第31步.

    换一块碗试试,结果也是一样的!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第31步
  32. 第32步.

    韩式碗一碗居然有400ml,难道韩国人的饭量比我们大吗?

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第32步
  33. 第33步.

    强烈推荐购买500ml的小量杯,用来打发2个蛋白或200ml淡奶油都非常ok,做蛋挞或是鸡蛋饼也非常方便,制作链接在下方!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第33步
  34. 第34步.

    解锁奶瓶新功能:小奶瓶也能当量杯!一个刻度10ml,总刻度150ml,超级清晰的刻度线,PP材料不怕烫! 家有萌宝需要奶瓶或者水杯的,推荐bobo品牌!不仅材质厚实无味,而且刻度清晰明了!最关键的是:奶嘴软硬适中,是我用过的奶瓶中最好用的一款!

    [小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第34步

小贴士

量米杯版木糠杯:
http://www.xiachufang.com/recipe/103025070/

量米杯版面包:
http://www.xiachufang.com/recipe/103695854/

量米杯版红豆糯米糍/红豆糯米饼
http://www.xiachufang.com/recipe/102280760/

量米杯版黑芝麻汤圆
http://www.xiachufang.com/recipe/106048930/

500ml小量杯之鸡蛋饼:
http://www.xiachufang.com/recipe/102291208/

500ml小量杯之蛋挞:
http://www.xiachufang.com/recipe/102309093/

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