[小窍门][小创意]创意量杯量勺
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/4d/4d03523124e31f06e6d95bcdb19ce179.jpg_w850.jpg)
[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法说明
烘焙之路上各种食材的量取数不胜数,真心不想每次都要用电子秤小心翼翼地量取!
那时候没买量杯,但是买了电子秤,于是家里大大小小的容器,都成了我的试验品,没想到还真的发现了几个特别好用的容器,其中就有最最普通的量米杯和白瓷汤勺!所以,就算现在家里的电子秤已经彻底摆工了,我也能应对自如😂
我是懒人我有懒方:
1.面粉糯米粉生芝麻不用称:
白瓷汤勺一平勺大约是7克,一尖勺大约是20克!
160ml刻度(容量为180ml)的量米杯 ,一平杯大约是100克!
2.白糖不用称:
白瓷汤勺一平勺大约是10克,一大勺大约是20克!
3.酵母盐巴不用称:
海盐罐子中自带的量勺,一勺盐大约是2克,一勺酵母大约是1克!
4.黄油不用称:
454克装的安佳黄油,到手后直接用菜刀分成16个块,一块大约就是25~30克!
5.玉米油不用秤:白瓷汤勺一平勺大约是10克!
还有其他小窍门,小创意,欢迎搜索我的菜谱!
[小窍门][小创意]创意量杯量勺的食材和调料
| 海盐勺 | 一个 |
| 白瓷汤勺(10ml) | 一个 |
| 止咳糖浆杯(40ml) | 一个 |
| 小号量米杯(100ml) | 一个 |
| 中号量米杯(160ml) | 一个 |
| 大号量米杯(180ml) | 一个 |
| 酸奶分杯(200ml) | 一个 |
| 儿童水杯(200ml) | 一个 |
| 普通饭碗(250ml) | 一个 |
| 韩式饭碗(400ml) | 一个 |
[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法与步骤
- 第1步.
海盐罐子中自带的量勺,一平勺盐巴大约2克,一平勺酵母大约1克,做面包超级好用!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第1步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/1d/1dbb9762e2cb30daf0045f1becec6b6d.jpg_w300.jpg)
- 第2步.
普通的白瓷汤勺, 一平勺水大约是10克(约10ml) 一平勺牛奶大约是10克(约10ml) 一平勺油大约是10克(约15ml)
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第2步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/a2/a2a2a6ef2fe353da6c3a7a4ef8c5590e.jpg_w300.jpg)
- 第3步.
一勺生抽大约是15克!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第3步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/6f/6fef5fadb145046edc4b7904f2de9ee6.jpg_w300.jpg)
- 第4步.
一平勺白糖大约是10克!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第4步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/48/48bd6230df2ccd2c320ac9c2ce5fc67f.jpg_w300.jpg)
- 第5步.
一大勺白糖大约是20克!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第5步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/59/5942810eaea484ec9683b7795f4b4e32.jpg_w300.jpg)
- 第6步.
一大勺红糖大约是20克!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第6步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/56/56b2b122044aaefb90b0397d15336c0b.jpg_w300.jpg)
- 第7步.
一平勺面粉大约是8克!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第7步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/f5/f5c2d08b99f932cd364db5897a74c8f8.jpg_w300.jpg)
- 第8步.
一尖勺面粉大约是20克!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第8步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/f8/f8ee642e9dd02929350690f1f9e29874.jpg_w300.jpg)
- 第9步.
这是止咳糖浆上面的刻度杯(大号的),上面有5~25ml的精细刻度!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第9步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/4f/4f9bc647f8cc6c66858795544e25d4dc.jpg_w300.jpg)
- 第10步.
一整杯的容量大约是40ml。
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第10步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/52/520c33b6cdfaa80c072907d1f769f0d7.jpg_w300.jpg)
- 第11步.
一平杯西米,大约是30克!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第11步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/72/720d6d21b1f1fc4721e3fc2abea22f05.jpg_w300.jpg)
- 第12步.
一平杯绿豆,大约是35克!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第12步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/1a/1a62544ee2a27cccad14e5789933d026.jpg_w300.jpg)
- 第13步.
这是一个小号的量米杯,应该是某个小电饭煲配件,有4个刻度!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第13步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/3f/3ff9bb56c37ca5975b018f19eb0c0037.jpg_w300.jpg)
- 第14步.
每个刻度15ml,4个刻度60ml。
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第14步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/5c/5c8d73cc799c2d49623952097cbd8559.jpg_w300.jpg)
- 第15步.
满满一杯,正好100ml,大爱!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第15步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/c0/c082052e104bd1e60243c35ce7df2a1e.jpg_w300.jpg)
- 第16步.
九阳豆浆机自带的小量杯(点击可看全图),容量大约是130ml!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第16步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/ab/abd6326d62890da450180c2ee88dc1d5.jpg_w300.jpg)
- 第17步.
5升电饭煲压力锅自带的量米杯! 每40ml一个刻度,一共四个刻度,总刻度为160ml,但不是满刻度!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第17步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/6f/6f0b398f46f5faaed87760d72597ba73.jpg_w300.jpg)
- 第18步.
这种量杯虽然刻度只到160ml,但是总容量其实有180ml,一般在量杯的底部会有标注!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第18步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/84/846306d2209e8eb3cc588c3dad4475f5.jpg_w300.jpg)
- 第19步.
容量为180ml的量米杯,一平杯面粉大约就是100克,大爱! 平常做包子馒头面包时,用它来量取面粉再合适不过了!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第19步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/0d/0d722b1423f4fa332dc5a7c678cb2303.jpg_w300.jpg)
- 第20步.
容量为180ml的量米杯,一平杯糯米粉和生芝麻也是100克! 平常做汤圆时,用它来量取再合适不过了!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第20步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/ce/ce06975aaf95c8d9ccb7c8153ab3390c.jpg_w300.jpg)
- 第21步.
容量为180ml的量米杯,一平杯西米大约是125克!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第21步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/ec/ec00e25a4179bd10f0386845372f9d90.jpg_w300.jpg)
- 第22步.
容量为180ml的量米杯,一平杯红豆大约是150克!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第22步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/f0/f071a91dfc21e9a36c2a19950f55eab2.jpg_w300.jpg)
- 第23步.
容量为180ml的量米杯,一平杯绿豆大约是150克!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第23步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/c6/c6342742833a3070dddd1fc6892e360f.jpg_w300.jpg)
- 第24步.
容量为180ml的量米杯,一平杯糯米大约是150克!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第24步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/02/02a90ba3cc88b1c5c4944990665b69a3.jpg_w300.jpg)
- 第25步.
量米杯除了可以量米,还可以代替木糠杯杯子使用:PP材质的,可以循环使用,健康环保,省钱方便!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第25步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/bf/bff0a69f629852e2f54b8fe9e56f2281.jpg_w300.jpg)
- 第26步.
还有量米杯版面包! 链接如下,需者自取!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第26步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/02/023943a75e04eb4278ecc109c4c7d290.jpg_w300.jpg)
- 第27步.
现在的电饭煲都用cup标刻度,通常会搭配一个刻度为160ml,满容量为180ml的量米杯! 奇怪的是我家5升的电饭煲用这个量米杯按这个刻度做出来的饭总是太硬😂,为什么配送的量米杯居然和cup刻度不匹配?这着实令人费解! 直到我发现了它:一个满容量为160ml的量杯,用它量米蒸饭煮粥,果真是一杯对一cup!😂
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第27步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/0a/0ad0ea40a3d23e4d19018162693dd58d.jpg_w300.jpg)
- 第28步.
小熊酸奶机中的酸奶分杯,一杯恰好是200ml。
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第28步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/f9/f950ae85d71eda636fdb6028665a90ca.jpg_w300.jpg)
- 第29步.
茶花牌的儿童水杯,一杯大约是250ml!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第29步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/86/86bf496c8d9941354cd5c279754dc783.jpg_w300.jpg)
- 第30步.
我们平常吃饭用的饭碗容量也大约是250ml。
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第30步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/9f/9f5175ca4b25847b0c66cc40a6564c4f.jpg_w300.jpg)
- 第31步.
换一块碗试试,结果也是一样的!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第31步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/d8/d8c7fdef4a7d796cbc4aedb9266a7601.jpg_w300.jpg)
- 第32步.
韩式碗一碗居然有400ml,难道韩国人的饭量比我们大吗?
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第32步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/bd/bdbe125f7743792b910a94b2526af0a0.jpg_w300.jpg)
- 第33步.
强烈推荐购买500ml的小量杯,用来打发2个蛋白或200ml淡奶油都非常ok,做蛋挞或是鸡蛋饼也非常方便,制作链接在下方!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第33步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/8b/8b2d6fe1089fd805e48bf85776dbd3ea.jpg_w300.jpg)
- 第34步.
解锁奶瓶新功能:小奶瓶也能当量杯!一个刻度10ml,总刻度150ml,超级清晰的刻度线,PP材料不怕烫! 家有萌宝需要奶瓶或者水杯的,推荐bobo品牌!不仅材质厚实无味,而且刻度清晰明了!最关键的是:奶嘴软硬适中,是我用过的奶瓶中最好用的一款!
![[小窍门][小创意]创意量杯量勺的做法步骤 第34步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/06/06d111f22cf5ea9e14ae406f568977a9.jpg_w300.jpg)
小贴士
量米杯版木糠杯:
http://www.xiachufang.com/recipe/103025070/
量米杯版面包:
http://www.xiachufang.com/recipe/103695854/
量米杯版红豆糯米糍/红豆糯米饼
http://www.xiachufang.com/recipe/102280760/
量米杯版黑芝麻汤圆
http://www.xiachufang.com/recipe/106048930/
500ml小量杯之鸡蛋饼:
http://www.xiachufang.com/recipe/102291208/
500ml小量杯之蛋挞:
http://www.xiachufang.com/recipe/102309093/














