(素食)鳳梨炒木耳

(素食)鳳梨炒木耳

(素食)鳳梨炒木耳的做法说明

酸酸甜甜的,是一道開胃菜喔!

(素食)鳳梨炒木耳的食材和调料

150g
木耳160g
6片
3g
白醋20cc
適量
昆布粉適量
適量
1大匙

(素食)鳳梨炒木耳的做法与步骤

  1. 第1步.

    鳳梨切塊備用。 木耳切塊備用。 薑切絲備用。

    (素食)鳳梨炒木耳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    熱鍋-油-薑絲現炒

    (素食)鳳梨炒木耳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再加入鳳梨和水炒香(這裡可以蓋鍋悶一下鳳梨至軟,香氣會比較足哦!也可以不蓋鍋,看個人喜好)

    (素食)鳳梨炒木耳的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒香後加入木耳-鹽-昆布粉-糖-白醋,再拌炒均勻,就可以起鍋了。 全程不用5分鐘就可以起鍋囉👍

    (素食)鳳梨炒木耳的做法步骤 第4步

小贴士

*看自己的喜好,如果喜歡吃軟一點的口感,可以蓋鍋再悶1~2分鍾哦。
*調味料可以自行在調整喔

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