夏日心头好-麻辣小龙虾泡饭

夏日心头好-麻辣小龙虾泡饭的做法与步骤

1. 第1步.

   龙虾拿回来以后，抽筋-刷净-去头-去腮后泡在水里。

   
2. 第2步.

   把配菜准备好，辣椒芹菜切段，洋葱土豆切块。

   
3. 3.

   锅里烧热下油，生姜花椒干椒下锅炒香，加入豆瓣酱炒出红油，下龙虾，龙虾变色后倒入啤酒，盖锅盖焖大约10分钟后加入配菜，焖熟即可出锅。