茄子炖土豆

茄子炖土豆

茄子炖土豆的食材和调料

茄子
土豆
蚝油适量
生抽适量
适量
适量

茄子炖土豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆切滚刀块,茄子手撕成条,准备蒜和葱

    茄子炖土豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放油烧热,多放些油,茄子吸油,翻炒至变软,加入土豆

    茄子炖土豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入酱油,耗油,盐,葱,蒜翻炒片刻

    茄子炖土豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入少量水,炖到如图,出锅即可

    茄子炖土豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成,很下饭哦

    茄子炖土豆的做法步骤 第5步

美食资讯

茄子炖土豆相关菜谱大全