香菇火腿燕麦粥
香菇火腿燕麦粥的做法说明
最近健身，在饮食上确实也调整了很多，慢慢喜欢吃一些富含纤维、又有饱腹感的东西～
这款快手燕麦粥，煮起来比米粥快很多，很适合早上时间紧迫，又很想吃一顿美美的营养早餐的上班族～
咸口燕麦粥，颠覆你的味觉😉
下面的用量是我一个人的～煮好就是一小碗哦
香菇火腿燕麦粥的做法与步骤
- 第1步.
燕麦片用开水浸泡五分钟
- 第2步.
浸泡燕麦的时候，准备香菇和火腿。 香菇切丁，火腿切小片；火腿我用的市售的三明治火腿片。
- 第3步.
锅中倒油，放入香菇和火腿炒香 （这步操作的有点快了 没来得及拍照）
- 第4步.
加入泡软的燕麦，煮的时候要不时的搅拌，以防糊锅～终于觉得水不够了，可是适量加一点开水，煮至浓稠关火，滴几滴香油，加一点点盐～
- 第5步.
煎一个鸡蛋，盖在粥上，撒少许黑胡椒即可～
小贴士
尽量用整颗粒的传统燕麦片，口感比即食燕麦好很多～
