蓝莓牛奶布丁(超简单)

蓝莓牛奶布丁(超简单)的做法与步骤
- 第1步.
蓝莓洗干净后浸泡十分钟
- 第2步.
用料理机磨成糊状(注意千万不要加水),放在模具上
- 第3步.
鸡蛋打散
- 第4步.
牛奶倒进模具后,筛入鸡蛋
- 第5步.
把做好的牛奶蓝莓布丁液。放进蒸锅里蒸五分钟。
- 第6步.
蒸好后,彻底凉了,倒扣起来脱模
- 第7步.
蒸好的布丁是不是很好看,很Q弹
小贴士
蛋液最好是筛入布丁碗中,这样做出来的布丁气孔就会少很多。
想要倒扣一定要彻底冷却后进行,但要是觉得麻烦或不想给宝宝吃冷的,也可以直接像吃蛋羹一样吃。
蓝莓也可以换成其他水果。
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