椰香紫薯糯米糍

椰香紫薯糯米糍的做法说明
从微博上去看到,转载
这个量是做6个的,可以翻倍做
30g的面团配20g的豆沙就很好吃,可以自己算一下量,一般250g的豆沙可以做两份
椰香紫薯糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
准备材料

- 第2步.
蒸紫薯

- 第3步.
压烂紫薯,加糯米粉、小麦淀粉、白糖

- 第4步.
加水搅拌均匀

- 第5步.
过筛,蒸熟

- 第6步.
放凉

- 第7步.
我比较喜欢吃豆沙馅的就放多一点豆沙

- 第8步.
滚圆后粘上椰蓉

- 第9步.
完成啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑


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这个量是做6个的,可以翻倍做
30g的面团配20g的豆沙就很好吃,可以自己算一下量,一般250g的豆沙可以做两份
准备材料

蒸紫薯

压烂紫薯,加糯米粉、小麦淀粉、白糖

加水搅拌均匀

过筛,蒸熟

放凉

我比较喜欢吃豆沙馅的就放多一点豆沙

滚圆后粘上椰蓉

完成啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑
