宝宝豆腐蔬菜条

宝宝豆腐蔬菜条的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐洗净，山药洗净蒸熟，然后去皮（先蒸在去皮不过敏），胡萝卜柿子椒洗净（家里没有鲜的胡萝卜了，用的昨天做好的胡萝卜泥）。

   
2. 第2步.

   山药切厚片，胡萝卜和柿子椒切沫（大宝贝切小丁，然后锅里烧开水焯一下）。豆腐切厚片，锅里烧开水焯一下（去草酸）。

   
3. 第3步.

   焯好的豆腐用温水冲一下，用料理棒把豆腐和山药打成泥，然后加入适量淀粉搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   在加入胡萝卜和柿子椒，搅拌均匀，容器里面刷宝宝吃的油或放可高温的保鲜膜，把混和泥倒入容器里，放蒸锅，大火开锅，然后转小火蒸15分钟。

   
5. 第5步.

   出锅后，要充分晾凉在脱模，我就是宝宝着急吃，没办法，刚出锅凉水拔了两分钟就着急脱模啦～还没凝固好呢，没办法，宝宝饿了呀～这个菜适合提前做出来。

   
6. 第6步.

   我把四边切掉先给宝宝吃了，吃了一会剩下的凉了就凝固了，所以还是成功的.

   
7. 第7步.

   切成条状让宝宝自己拿着吃。

   
8. 第8步.

   把紫菜剪碎，在放一点虾皮粉（自制），做点开水一冲，一碗超补钙的汤就做好了。

   
9. 第9步.

   一顿宝宝营养餐就做好了。反正我宝儿都吃光光了，还给他加了七个虾丸也都吃了，连汤都自己两手抱着喝到一滴不剩。