五彩拌面

五彩拌面的做法说明
最近在瘦身,水煮西兰花胡萝卜鸡胸肉吃的很没意思,不如来个五彩拌面又好吃又有营养还不长胖!
五彩拌面的做法与步骤
- 第1步.
原料可以随意搭配。洋葱肉沫不能少,其他各种生鲜蔬菜都可以。将原料洗净切丁,油菜菜叶单独隔出准备下面。
- 第2步.
热锅冷油,洋葱煸香,下肉沫翻炒熟,加酱油料酒调味盛出(或者先将肉沫加调料腌制)。倒油炒蘑菇胡萝卜甜椒菜梗,炒到变软放盐和孜然调味,加入之前的洋葱肉沫,最后放半个番茄增加汤水。
- 第3步.
炒菜同时烧水下面和菜叶,煮两道关火。
- 第4步.
找一个大碗,开始拌面!!! 想吃辣可以加peri peri辣椒酱或者老干妈,原本的孜然味道也很香~ 加上一杯芦荟汁就是很好的下据饭, 开始享用吧
小贴士
孜然很提味,要掌握好量,随时试验味道。