清汤蔬菜大杂烩

清汤蔬菜大杂烩的做法与步骤

1. 1.

   不得不说我们这里水豆腐真是便宜到爆。在学校用的小锅买了两元豆腐都放不下，两元是一斤，最后只煮了半斤。玉米胡萝卜丝瓜鸡腿菇豆腐切好块，装大半锅水烧开。

2. 2.

   放入玉米胡萝卜鸡腿菇，倒人适量花生油，盖盖煮至八分熟，再将豆腐丝瓜放入，盖盖煮至水开，放入适量盐，酱油，转小火慢炖至熟即可。