快手包菜炒肉
快手包菜炒肉的做法说明
10分钟内洗切炒搞定。非常快手，非常简单，非常好吃。
快手包菜炒肉的食材和调料
| 包菜 | 适量 |
| 盐 | 少量 |
| 香油 | 适量 |
| 猪肉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
快手包菜炒肉的做法与步骤
- 1.
香油入锅（一般滴到差不多盖满平底锅锅底的2/3）油热后加肉丝。
- 2.
肉丝翻炒几下，稍微变色了，就倒两锅铲生抽，翻炒（让生抽和肉炒一会，肉才入味）
- 3.
肉入味后，再加入包菜，翻炒，加少许盐（生抽已有咸味，多加盐会咸），熟后盛盘。
小贴士
①肉丝如果提前腌，就不用放生抽。
②虽然用料是适量，但可以借助锅具、锅铲这些做临时量具。
③我不喜欢蒜，所以没放。喜欢的可以自己添。
