排骨蒸芋头仔 宝宝下饭菜

排骨蒸芋头仔  宝宝下饭菜

排骨蒸芋头仔 宝宝下饭菜的做法说明

宝宝不爱吃肉,这道菜比较入味软烂,他比较喜欢吃

排骨蒸芋头仔 宝宝下饭菜的食材和调料

排骨400克
5片
6瓣
淀粉适量
适量
生抽适量
芋头500克
米酒适量
蚝油适量

排骨蒸芋头仔 宝宝下饭菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨洗净,放入适量盐、薯粉、蚝油、酱油,抓均匀

    排骨蒸芋头仔  宝宝下饭菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入适量米酒抓均匀,然后腌制30分钟

    排骨蒸芋头仔  宝宝下饭菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芋头仔洗净入锅煮20分钟至芋头稍烂方便剥皮

    排骨蒸芋头仔  宝宝下饭菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    芋头仔剥皮

    排骨蒸芋头仔  宝宝下饭菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入适量油、酱油拌均匀

    排骨蒸芋头仔  宝宝下饭菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将大蒜切碎放入腌制好的排骨中拌匀,再加少许食用油

    排骨蒸芋头仔  宝宝下饭菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将排骨放在芋头仔上

    排骨蒸芋头仔  宝宝下饭菜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    入锅中火蒸40分钟

    排骨蒸芋头仔  宝宝下饭菜的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    撒上葱花

    排骨蒸芋头仔  宝宝下饭菜的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    开吃喽

    排骨蒸芋头仔  宝宝下饭菜的做法步骤 第10步

小贴士

1、排骨一定要腌制入味
2、喜欢吃辣椒的朋友在腌制过程中可以加入辣椒酱
3、蒸的时候大火烧开转中火

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