莴笋烧兔丁

莴笋烧兔丁的做法与步骤

1. 1.

   莴笋、葱、姜彩椒洗净切丁备用

2. 2.

   兔子斩小丁备用

3. 3.

   取锅放适量菜籽油烧热放入花椒姜，蒜、大葱爆香放入兔肉炒五分钟放入豆瓣酱炒出红油放少许滚水焖十分钟。

4. 4.

   放入莴笋继续焖三分钟放入彩椒在焖两分钟放入少许盐鸡精炒匀放少许香油即可