卡通曲奇饼干🍪

卡通曲奇饼干🍪

卡通曲奇饼干🍪的做法说明

这个是六一儿童节特意给孩子们准备的下午茶☕️,孩子们见到都爽翻了......这个制作方法简单,配方也不是很甜的那种,还可以制作出合作不同的卡通图案,自家制作,小朋友吃得开心又健康!!😋😋

卡通曲奇饼干🍪的食材和调料

低筋面粉45+90克
全蛋液16克
黄油80克
45克
可可粉12克

卡通曲奇饼干🍪的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化,用打蛋器打至蓬松

    卡通曲奇饼干🍪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    筛入糖粉

    卡通曲奇饼干🍪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    继续用打蛋器打发至体积变大

    卡通曲奇饼干🍪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入鸡蛋液

    卡通曲奇饼干🍪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用打蛋器搅拌至完全融合

    卡通曲奇饼干🍪的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    从👆打发好的黄油里拿出40克放到另一个感觉的碗里,然后筛入45克低筋面粉,混合揉成面团。

    卡通曲奇饼干🍪的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把12克的可可粉和90克的低筋面粉筛入剩下的黄油碗里,揉成面团。

    卡通曲奇饼干🍪的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    两个面团分别用保鲜膜包裹起来,放在冰箱冷藏静置15分钟

    卡通曲奇饼干🍪的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    把面团擀成长方形薄片 P.S 擀的时候底下最好垫上一大张保鲜膜,上面再盖上一层保鲜膜,防粘。

    卡通曲奇饼干🍪的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    随意用曲奇模具印出各种图案。这一步就要发挥大家的创意啦!!😜😜

    卡通曲奇饼干🍪的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    预热烤箱至165摄氏度(330华氏度),烤15分钟即可。

    卡通曲奇饼干🍪的做法步骤 第11步

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