抹茶星冰乐

抹茶星冰乐的做法说明
天气太热,忍不住打杯抹茶星冰乐。
自制的比市售的要干爽好多,当然也可能是我用了冰砖的缘故。
正常配方用到牛奶,正好家里有冰砖就试了下,效果还不错哦~
----
我用的机子是vitamix
抹茶星冰乐的做法与步骤
- 1.
淡奶油+细砂糖打发好,装入一次性裱花袋中,记得装个花嘴~效果比较好~
- 第2步.
冰块

- 第3步.
如果没有冰砖,就换成100g的冰牛奶(共120g冰牛奶)

- 第4步.
把冰块冰砖牛奶炼乳抹茶粉全部放入搅拌杯中

- 第5步.
打匀即可

- 第6步.
很干爽~不过天比较热,容易化,操作速度要快一点~

- 第7步.
挤上打发好的奶油,撒上防潮抹茶粉即可 完成~

- 第8步.
我用的的抹茶粉,左边的是饮料里的 右边是防潮的,用作表面装饰















