窝蛋虾米腊肠焗饭

窝蛋虾米腊肠焗饭

窝蛋虾米腊肠焗饭的做法说明

1~2人份

窝蛋虾米腊肠焗饭的食材和调料

鸡蛋2个
3片
大米适量
腊肠1根半
虾米少许

窝蛋虾米腊肠焗饭的做法与步骤

  1. 1.

    洗米,米水比平时放多一点点

  2. 2.

    切好的腊肠均匀铺上面,(尽量切薄)

  3. 3.

    虾米先浸泡一会,后也一同铺上,放姜片

  4. 4.

    饭熟后,打下两个蛋,然后盖起饭盖焗2~3min,大功告成啦~

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