烤箱版卧鸡蛋

烤箱版卧鸡蛋

烤箱版卧鸡蛋的做法说明

上几天看到有朋友烤串时烤鸡蛋,突然有个用烤箱卧鸡蛋的想法,于是就自己试了下,没想到真的很好吃,下面就为大家分享下我的做法吧!喜欢吃卧鸡蛋的小伙伴可以参考下!

烤箱版卧鸡蛋的食材和调料

鸡蛋6个
适量(表面装饰,放上花口感更好)
十三香1克
生抽6克
1克
10克(我用的是,花椒,八角放一起炸熟的油,要用凉油)

烤箱版卧鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    现在铝箔盒里打好6个鸡蛋

  2. 2.

    依次放入油、盐、生抽,用筷子慢慢搅匀,注意别把蛋黄搅坏。

  3. 第3步.

    搅匀后,表面撒上十三香和葱花。

    烤箱版卧鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱180度预热3分钟,放入烤箱,上下火190度烤20分钟。(由于烤箱温度不同,可根据自己烤箱调整温度。)

    烤箱版卧鸡蛋的做法步骤 第4步

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