喷香酥脆烤鸡

喷香酥脆烤鸡

喷香酥脆烤鸡的做法说明

Grocery shopping 发现chicken thigh特别便宜, 于是决定买来尝试烤箱版的食谱, 权当试验。 当从烤箱出来迫不及待的切了一块尝试, 那滋味简直啦!

喷香酥脆烤鸡的食材和调料

Chicken thigh四块
黑胡椒1/4 teaspoon
食盐1/4 teaspoon
Onion salt1/4 teaspoon
Dried thyme1/4 teaspoon
Dried oregano1/4 teaspoon
Chili powder1/4 teaspoon 喜欢辣的手可以抖一抖
Paprika1/4 teaspoon
橄榄油2 tablespoons

喷香酥脆烤鸡的做法与步骤

  1. 1.

    把鸡肉清理干净, 用厨房纸把鸡肉擦干备用

  2. 2.

    将所有的seasoning 与橄榄油混合好后均匀的涂抹在每一块鸡肉上。 假如有时间, 建议把鸡肉密封后放冰箱冷藏过夜入味。 原版食谱没有要求腌制, 所以没时间, 涂抹完直接进烤箱应该也可以

  3. 3.

    烤箱温度预热至350 华氏(177摄氏度)后,烤一小时。 假如有额外架子, 可以把鸡肉放在架子上再进烤箱。 这样做可以增加热循环。 然后多余的鸡油会开心地跑到烤盘里

  4. 第4步.

    这个皮那叫一个脆! 而且很入味! 肉还嫩的想哭! 配上一些🥗, 健康无油烟饮食从你我做起:)

    喷香酥脆烤鸡的做法步骤 第4步

小贴士

假如烤的比较多适当增加调料;
假如不确定肉的熟度, 可以用温度计插进鸡肉, 温度达到75摄氏度就安全无误。 请尽享美食哈

美食资讯

喷香酥脆烤鸡相关菜谱大全