西屋特约之香烤牛肉串

西屋特约之香烤牛肉串

西屋特约之香烤牛肉串的做法说明

夏天携着明媚而又灿烂的阳光如约而至。大大的阳光下,一家人外出逛街回来往往会大汗淋漓。偶然在书中看到,牛肉中有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。想到这大夏天的一个劲儿地出汗,十分需要能量的补给,顿时感觉这正中下怀。于是买了牛肉回来,做了这个香烤牛肉串给家人吃。这道精致的香烤牛肉串烤箱菜,焦香扑鼻的鲜嫩口感,让人不得不爱上这焦香扑鼻的软嫩肉肉,搭配黄椒和红椒的清新口感,让这个牛肉串增添了色彩的同时更是丰富了口味。有了这个食谱,可以自己调制腌料,随时随地在家做给爱的人吃。浸透亲情的烤肉,美味更胜一筹!

西屋特约之香烤牛肉串的食材和调料

牛肉500克
红椒半个
黄椒半个
2瓣
杏鲍菇1/3根
烤肉适量
蜂蜜适量
料酒适量
生抽适量
柠檬汁适量

西屋特约之香烤牛肉串的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所需材料

    西屋特约之香烤牛肉串的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把油、生抽、蜂蜜、蚝油混合一起,搅拌均匀,放在一边备用

    西屋特约之香烤牛肉串的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把切成块的牛肉放入料理盆中,加入柠檬汁

    西屋特约之香烤牛肉串的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入之前调好的酱汁后,搅拌均匀

    西屋特约之香烤牛肉串的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏腌制2个小时以上

    西屋特约之香烤牛肉串的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取出后用竹签分别串上红椒、黄椒、杏鲍菇和腌制好的牛肉,放进预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801烤箱,选择蒸烤模式,200度,烤20分钟

    西屋特约之香烤牛肉串的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    美味的香烤牛肉串完成啦

    西屋特约之香烤牛肉串的做法步骤 第7步

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