家庭版巧克力淋面
家庭版巧克力淋面的做法说明
超简易巧克力淋面
昨儿给我姐姐做巧克力戚风，材料都买了，唯独奶油超市缺货，这也太单调了，想做个巧克力淋面，但是也都要用奶油，这咋能难倒我呢，用牛奶代替
家庭版巧克力淋面的做法与步骤
- 1.
把50g黑巧克力，黄油，牛奶，隔水加热，一段时间，你会发现因为是牛奶比较稀，这个时候你可以再多煮一会，然后取出，不停搅拌，再加入剩余的巧克力30g，搅拌，你会发现，哎，变浓稠了，哈哈，冷却到手温，就可以用啦
小贴士
建议过一次筛子，会更加细腻
超简易巧克力淋面
昨儿给我姐姐做巧克力戚风，材料都买了，唯独奶油超市缺货，这也太单调了，想做个巧克力淋面，但是也都要用奶油，这咋能难倒我呢，用牛奶代替
把50g黑巧克力，黄油，牛奶，隔水加热，一段时间，你会发现因为是牛奶比较稀，这个时候你可以再多煮一会，然后取出，不停搅拌，再加入剩余的巧克力30g，搅拌，你会发现，哎，变浓稠了，哈哈，冷却到手温，就可以用啦
建议过一次筛子，会更加细腻
