冰镇梅子酒渍小番茄
冰镇梅子酒渍小番茄的做法说明
浓郁的果酒香搭配圣女果的酸甜，一口一个，夏天吃起来，太爽快了！
冰镇梅子酒渍小番茄的做法与步骤
- 第1步.
话梅5颗，冰糖20g，加水250ML煮开后放冷。
- 第2步.
圣女果30个，开水煮破皮，去掉皮，蒂。
- 第3步.
把剥好的小番茄放入，步骤1:熬好的话梅汁里，最后倒入梅子酒（可根据个人喜好加入适量，喜欢酒香更浓的可多加）。
- 第4步.
放入冰箱冷藏半天就可以享用啦。（也可放冷冻几小时，有点碎冰更适合夏天哦！）
小贴士
话梅就是超市卖的九制话梅零食，梅子酒超市也有卖的，我选的二十几度的。
