冰淇淋的做法

冰淇淋的做法的做法与步骤

1. 1.

   蛋黄加白糖搅拌至发白； 过滤掉泡泡，放在碗里；

2. 2.

   把牛奶放在锅里煮开微开；

3. 3.

   牛奶慢慢的一勺一勺的加入，要不然会被烫成鸡蛋块的。然后过滤撇去泡泡，放在容器里，每隔两个小时去冰箱搅拌一下；

4. 4.

   冰淇淋拿到室内缓两分钟，用勺子挖出来。把奥利奥饼干擀碎，撒在上面，用樱桃装饰一下。