酸菜炒莜面

酸菜炒莜面的做法说明
有段时间很想吃西贝的酸菜炒莜面,索性自己做。好吃又划算。
酸菜炒莜面的做法与步骤
- 1.
蒸熟的莜面撕成丝,包菜切丝,酸菜切丝,小红辣椒剪成小圈,大蒜切末;
- 2.
锅里放油,炒香蒜末,放酸菜和小红辣椒,再放包菜,炒至半熟,放莜面,放盐和生抽,放蚝油,翻炒,出锅前放一点点糖提味。
- 第3步.
出锅,开吃。


有段时间很想吃西贝的酸菜炒莜面,索性自己做。好吃又划算。
蒸熟的莜面撕成丝,包菜切丝,酸菜切丝,小红辣椒剪成小圈,大蒜切末;
锅里放油,炒香蒜末,放酸菜和小红辣椒,再放包菜,炒至半熟,放莜面,放盐和生抽,放蚝油,翻炒,出锅前放一点点糖提味。
出锅,开吃。
