自制宝宝虾丸
自制宝宝虾丸的做法说明
能自己做的我都自己给我儿子做～虽然几乎所有的菜品我都是第一次做～不管做的好坏～儿子都爱吃～于是我就着魔了～以前都是孩爸给我做虾丸～现在是我给儿子做～
自制宝宝虾丸的做法与步骤
- 第1步.
我用黑虎虾，因为营养更好，味道更鲜，主要是儿子喜欢吃，虾洗净，先去头，一般新鲜的虾，去头的时候虾线就一起带出来了，不用再单挑虾线，然后去壳～
- 第2步.
用刀背把虾剁成泥状，然后放入淀粉，加一点点水，顺一个方向搅拌上劲即可～
- 第3步.
手上沾水，手心攥一些虾泥，从虎口处挤出宝宝一口可以吃的大小，放在盘子上。放蒸锅蒸八分钟，关火～
- 第4步.
出锅了～
小贴士
我做了两盘，今天吃不了的可以分份冻起来，做面，直接吃，都很棒～另外海鲜类都含比较高的隐形盐，不建议宝宝一顿吃太多～
