麻辣牙签牛肉
麻辣牙签牛肉的做法说明
麻辣味配上牛肉香味简直太美味了。做法简单，容易出味。老公的最爱
麻辣牙签牛肉的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需材料，将牛肉切成小块用盐、料酒、淀粉、少许糖腌制好。
- 第2步.
腌制好之后用牙签串起来。
- 第3步.
烧油，将牛肉倒入油锅，把水份炒干，然后捞起备用
- 第4步.
用剩余的油炒料，倒入辣椒粉、蒜末和姜末，炒出香味后倒入牛肉一起翻炒。
- 第5步.
加入生抽、少量葡萄酒
- 第6步.
颜色大概是这样的就可以出锅了。
- 第7步.
撒上葱花和香菜装饰点缀
小贴士
1.牙签用之前用开水煮煮消毒
2.一根牙签不要串太多肉一到两块就好了。
