烤鸭腿(烤箱版)

烤鸭腿(烤箱版)

烤鸭腿(烤箱版)的做法说明

我的另一个方子,先蒸后烤效果也不错 ,相比较这个更省事

http://www.xiachufang.com/recipe/102764128/

烤鸭腿(烤箱版)的食材和调料

鸭腿6条、盐3g、4片、花、料酒15g、红烧酱油15g、花椒粒20粒、蜂蜜20g

烤鸭腿(烤箱版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸭腿洗净后表面横切两刀,反面横切一刀,加入红烧酱油

    烤鸭腿(烤箱版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入料酒

    烤鸭腿(烤箱版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入葱花、姜片、盐、花椒粒带一次性手套揉一会方便入味

    烤鸭腿(烤箱版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    食品袋密封保鲜过夜,第二天拿出来翻面再腌一会

    烤鸭腿(烤箱版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤盘铺锡纸放上腌好的鸭腿

    烤鸭腿(烤箱版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热170度,烤30分钟

    烤鸭腿(烤箱版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    取出托盘,烤出很多汁可以用厨房纸吸一下

    烤鸭腿(烤箱版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    表面刷一层蜂蜜,继续入烤箱,调至200度再烤20分钟

    烤鸭腿(烤箱版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    出炉

    烤鸭腿(烤箱版)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    晚餐吃肉

    烤鸭腿(烤箱版)的做法步骤 第10步

小贴士

烤鸭腿的点击量猛增,之前的图片太简单,特意买鸭腿再重新整理教程,感谢您来教作业

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