家庭烤箱烤鱼
家庭烤箱烤鱼的做法说明
突然很想吃烤鱼，冰箱有条罗非鱼和配菜就按自己的口味做了，没想到比外面店的好吃，可能是因为自己动手有成就感
家庭烤箱烤鱼的做法与步骤
- 第1步.
洗鱼剖开
- 第2步.
烤盘铺上两层锡纸，金针菇放在烤盘摆放好
- 第3步.
切一些配菜备用，配菜看个人喜欢我放了洋葱、油果、青辣椒、莴笋、酸菜、芹菜、蒜苗、葱
- 第4步.
把鱼两面煎金黄
- 第5步.
煎差不多熟
- 第6步.
把些配菜铺好刷上花生油再把鱼放烤盘在鱼身上刷上一层烧烤汁，放烤箱200度烤十分钟
- 第7步.
锅里放油把剩下的配菜炒一下不用炒太熟因为还要再进烤箱，再放鱼上面摆好。锅里放油放一勺郫县豆瓣酱炒红油，放适量酱油蚝油五香粉少许糖翻炒再加半碗水煮成汁试下味道不够味就加点酱油，煮好汁浇在鱼上面放烤箱200度烤十分钟。喜欢辣的可以加指天椒
