香煎牛肋条

香煎牛肋条的做法与步骤

1. 第1步.

   将牛肋条缓化后，洗干净，加入黑胡椒粉，葱片，洋葱也可以，加入少量红酒也可以，腌制两小时以上

   
2. 第2步.

   搅拌均匀，腌制

   
3. 第3步.

   放油，少量油就行。将牛肋条用厨房纸吸干水，放入锅中，开煎。

   
4. 第4步.

   将肉煎至变色，肉中间没有血色，就应该完全熟透了，放入孜然粉，辣椒粉，烧烤粉。最后翻炒均匀一下，就可以了。

   
5. 第5步.

   出锅。装盘。