西红柿鸡蛋蒸豆腐

西红柿鸡蛋蒸豆腐的做法说明
现在流行健康轻食,而这道西红柿鸡蛋蒸豆腐,不用油,咸淡根据自己口味调节,又快手,无疑是一道健康餐,深受广大减脂增肌人群的欢迎!
西红柿鸡蛋蒸豆腐的做法与步骤
- 第1步.
豆腐切块,本来我是切了米字刀8块儿,后来感觉豆腐太厚,从半腰又拦了一刀。番茄切米字刀8块儿,摆到豆腐中间。
- 第2步.
把生鸡蛋磕到番茄中间
- 3.
锅里烧水,水开后放入盘子,大火蒸8分钟。
- 第4步.
蒸豆腐的时候,我们来调酱汁。把姜切沫,葱切小葱花,加入生抽和醋调成汁。可根据自己口味添加盐,辣椒油等
- 第5步.
豆腐出锅,趁热浇上酱汁,简单健康又美味的蒸豆腐就完成了!