白菜蕃茄浓汤鸡蛋面

白菜蕃茄浓汤鸡蛋面的做法与步骤

1. 1.

   把一整个蕃茄直接放进煲里和水一起煮。

2. 2.

   当水沸腾，番茄表面的皮翻开后用一个勺子把番茄压烂（也可直接用切开后的番茄）

3. 3.

   然后把白菜放进锅里，等白菜软之后放适量的油盐，并把面条放进去。

4. 第4步.

   出锅前三分钟把鸡蛋打进锅里，就可以出锅啦～番茄的微酸，加上白菜的清甜，口感丰富。