爆炒花蛤

爆炒花蛤

爆炒花蛤的食材和调料

花蛤	2.5斤
姜	5.6片切粗丝
蒜	6.7瓣切片
葱花	适量
蚝油	适量
干辣椒	5个
盐	适量
生抽
盐白糖
料酒
一：花蛤吐沙，我直接干炒，张开一个捡出一个，最后在盆里用清水多洗几遍，晃动盆子，用点力
二：热油，干辣椒切断，冷锅放辣椒和两颗大料，辣椒颜色变深放葱姜蒜
三：炒出香味倒入花蛤加生抽盐蚝油料酒白糖，翻炒可以尝一下味道，适当添加生抽和盐

爆炒花蛤的做法与步骤

第1步.
炒熟之后
第2步.
秒完

相关分类

下午茶下饭菜

猜你喜欢的菜谱

董太的私房菜--豆瓣酱炒花菜辣椒炒花甲辣炒花蛤超简单新手炒花甲辣炒花蛤豉椒炒花甲辣炒花蛤紫苏豆豉辣炒花蛤小炒花甲

美食资讯

随便看看其他菜谱

爆炒花蛤相关菜谱大全